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【资讯】猴头菇栽培技巧钩藤属

发布时间:2020-10-18 15:09:14 阅读: 来源:领针厂家

猴头菇栽培技巧

科学配料

棉籽皮2千克,加水3千克,放入盆内搅拌均匀,湿度以达到手握指缝有水但不下滴为宜,然后装瓶(袋)。装瓶(袋)后盖上盖,在1.1千克/平方厘米的压力下灭菌1.5~2小时,冷却后即可接种。

接种培养 在无菌条件下,挑取蚕豆大的菌种放入瓶(袋)内,盖好棉垫,在20℃~25℃的温度下进行培养。大约30天后,菌丝长满全瓶(袋),此时可将瓶(袋)移入塑料大棚进行出菇管理。

出菇管理

当培养料表面形成米粒大的菌蕾时,去掉棉垫,把温度控制在20℃左右,空气相对湿度控制在85%~90%,保持室内空气新鲜,有散射光线。冬春季节,白天可适当去草帘增加日照增温,夜间盖草帘保温。如光线强,棚内温度偏高,白天可适当加盖草帘遮荫。在这样的条件下,半天后子实体即可形成。由于大棚保温性能好,冬春季棚内蒸发量小,因此管理中应适当减少喷水次数,严禁向瓶(袋)口、菇蕾喷水,以免引起菇蕾腐烂。冬季严寒时,如大棚保温效果差,可暂停出菇管理,至2月上旬气温回升后再行管理。

适时采收

当子实体长到直径10厘米,刺长0.5厘米左右,开始散发孢子,颜色清白,要及时采收。采收后保鲜不可超过12小时,也可晒干或60℃烘干,再用双层塑料袋贮藏。收获后,停止浇水7天左右,让其长出第二批子实体(即猴头)。如此重复进行,一般可收获3~4次。

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