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太原肉蛋货足价稳菜市逐步正常

发布时间:2020-07-17 17:37:00 阅读: 来源:领针厂家

生活必需品市场监测显示——肉蛋货足价稳菜市逐步正常   昨日,市商务局对生活必需品市场监测显示,本市近几日除蔬菜价格波动较大外,其他如粮、油、肉、蛋等生活必需品市场供应充足,价格稳定。

监测结果显示:在雪前,各定点屠宰场及外埠供应的鲜肉上市量约2200头/日;10日至12日,由于山东、河南、河北等地外埠肉交通运输受阻,鲜肉上市量约1800头/日,与雪前相比减少了18.18%。为弥补市场缺口,本市及时加大冻肉出库上市量,每日出库上市量由雪前的15吨增加至近40吨。目前,冻猪肉出库价格为16000元/吨,与雪前价格持平;活猪收购价5.6元/500克左右,鲜肉批发长春哪家治白癜风最好价7.6元/500克,与雪前相比略石家庄治疗牛皮癣医院有上涨;市场零售价9.2元至9.5元/500克,保持稳定。

分析认为,随着交通运输逐步恢复,外埠肉供应量逐步增加,再加上本市尚有冻肉库存1800吨,后期本市猪肉货源充足,能够保障市场供应。

本市鸡蛋日均消费量约15万公斤。目前鸡蛋货源充足,可以满足市场供应。鸡蛋市场批发价为2.8元/500克,零售价为3.2元/500克,与雪前价格基本持平。

分析认为,本市鸡蛋来自郊县,以及周边地市,在天气好转、运输通畅时,鸡蛋将延续雪前的市场发展态势。

在雪前,本市蔬菜货源充裕,日交易量约为250万公斤,在保障市区供应的基础上,还辐射供应周边省、市、县市场。监测显示,下雪之后,河西农产品有限公司蔬菜日交易量为75万至80万公斤,比正常交易量下降了69个百分点,交易的蔬菜中外埠菜占65%左右,主要来自山东、河北、陕西、四川等省份。雪后蔬菜价格平均涨幅在15%至20%。

分析认为,随着天气好转,交通运输恢复,外埠及本地蔬菜供应量会逐步加大,后期蔬菜供应将逐步恢复正常,价格也将低于目前市场价。

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