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奇吃薄烤饼可防糖尿病-【新闻】

发布时间:2021-04-07 14:45:55 阅读: 来源:领针厂家

【健康讯 2016年6月23日】健康资讯频道为您提供全面健康资讯,用药知识等健康相关资讯,致力于为广大用户提供最优质最全面的健康资讯,为用户的健康保驾护航!

据英国《每日邮报》3月3日报道:薄饼干和薄烤饼中含有的荞麦粉有助于防止糖尿病。

加拿大曼尼托巴大学发起了一项新试验,该实验旨在通过纤维降低2型糖尿病患者(最普遍的一种糖尿病形式)的血糖浓度。在实验中,研究人员让实验动物每天食用不同量含有荞麦粉的薄烤饼。试验发现,荞麦粉可以使动物体内的葡萄糖含量降低19%。

专家认为,荞麦富含的活性成分——手性肌醇(Chiro-inositol)可使人体组织如肌肉等对胰岛素更加敏感,从而可以降低血糖浓度。

(实习编辑:周家文)

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